Gas Friteuse

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Produktnummer: 65/60FRG

GTIN/EAN: 4251305500344

Produktinformationen "Gas Friteuse"

2 Becken à 8 Liter
inkl. 2 Körben + Deckel
Serie 650

Leistung: 14 kW
Maße: 600 x 650 x 295/490 mm

Die Friteusen besitzen hohe spezifische Leistungen, um eine hohe Qualität des frittierten Produkts sicherzustellen, da die absorbierte Ölmenge reduziert wird. Die spezifischen Leistungen von 1 kW/l für gasbeheizte und 0,9 kW/l für elektrobeheizte Friteusen in der leistungsverstärkten Ausführung sind Eigenschaften von professionellen Maschinen großer Abmessungen.
Die Thermostatempfindlichkeit mit Thermokugel in der Wannenmitte garantiert maximale Kontrolle der Temperatur mit schnellen Reaktionszeiten bei Temperaturabfall.
Die Elektromodelle sind mit Temperaturkontrolle, Sicherheitsthermostat, Betriebskontrollleuchten und komplett herausnehmbaren Heizwiderständen, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen.Temperatureinstellung von 100 °C bis 180 °C.
Die Gasmodelle sind mit Piezofunkenentzündung, Zündflamme, Ventil mit Thermoelement ausgestattet, um höchste Sicherheit zu gewährleisten.

Temperatureinstellung von 60 °C bis 180 °C

* Brenner: 7 kW mit Zündtflamme
* Temperatureinstellung: 60 °C - 180 °C