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DIE Küche für den Profi - Großhandel für Gewerbeküchen

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Aufschnittmaschine

Beschreibung

Produktinformationen "Aufschnittmaschine"

Aufschnittmaschine BERKEL Modell GERMAN 30

elektrische Schneidmaschine,
Messer 300 mm, Schnittgröße rund 230 mm
Schneidbreite 0 - 14 mm über Drehknopf regulierbar
incl. eingebautem Messerschärfer (auch abnehmbar)
Werkstoff Aluminium-Eloxiert mit rotem Kunststoff
Leistung 0,3 kW / 230 V
Gewicht 37 kg
Maße: 740 x 510 x 570 mm

Berkel Aufschnittmaschine Serie German

Die elektrische Schneidemaschine für den professionellen Gebrauch. Die German Aufschnittmaschine eignet sich bestens zum Schneiden von Fleisch, Wurstwaren und Käse. Die Anschlagplatte besteht aus Aluminium mit Soft-Grip für sanftere Gleiteigenschaften. Sie verfügt über einen integrierten Schleifapparat, der für ein korrektes Schleifen des Messers sorgt.

Die Messerabdeckung, die Schneidgutplatte, der Restehalter, der Abstreifer und der Schlitten können für die schnelle und einfache Reinigung abgenommen werden.

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