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DIE Küche für den Profi - Großhandel für Gewerbeküchen

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Kippbratpfanne Gas 120l

Beschreibung

Produktinformationen "Kippbratpfanne Gas 120l"

mit Duplex-Tiegel und mit Wasserzulaufventil,
geschlossener Unterbau, motorische Kippung
Serie QUEEN9, Fassungsvermögen: ca. 120 L
Tiegelmaße: 930 x 600 x 200 mm
Leistung: Gas 24,0 kW + Elektro 0,2 kW / 230 V
Maße: 1200 x 900 x 870 mm

Die Kippbratpfannen der Serie 900Q eignen sich hervorragend zum Braten und Schmoren von Fleisch, Braten von Omeletts, Risottos, Spiegeleiern oder Pfannengemüse mit wenig Öl. Die Kippbratpfannen gibt es mit Edel­stahltiegel oder Duplextiegel, die von Hand oder mit Motorunterstützung gehoben werden können. Die Tiegel verfügen über ein Fassungsvermögen von 80 oder 120 Liter. Die Gasmodelle sind mit stabilisierter Flamme und elektrischer Zündung ausgestattet. Die Geräte der Serie 900Q sind IPX5 Strahlwassergeschützt produziert.

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